Boucherie en ligne, produits d’Occitanie
Votre Boucherie en ligne gauci & fils :
Trait d’union entre producteurs et consommateurs
Gauci et Fils est une boucherie en ligne fondée par Francis Gauci et son fils Enzo. Notre entreprise familiale est spécialisée dans la vente de viandes produites en France, et plus spécialement dans le Tarn et l’Aveyron. Nous proposons une large gamme de viandes et de charcuteries artisanales, livrées par camion réfrigéré dans les départements du sud de la France.
Commandez vos produits de boucherie directement depuis chez vous et savourez la qualité et la fraîcheur de nos viandes.
Découvrez notre agneau élevé en plein air, nourri naturellement pour une viande tendre et savoureuse. Il bénéficie du Label Agnovalie (marque certifiant nos agneaux nés, élevés et abattus dans le Tarn). Gigots, côtelettes, sauté…
Nos viandes de boeuf, issues de races sélectionnées comme la Limousine et la Charolaise, vous offrent une tendreté et une saveur inégalées. Steak, rôti, bourguignon…
Nos volailles fermières, élevées en plein air, offrent une chair tendre et juteuse.
Poulet, lapin, dinde…
Une sélection de fromages artisanaux pour terminer vos repas ou enrichir vos planches apéritives.
Des produits locaux aux saveurs authentiques.
Découvre notre gamme de plats préparés, des recettes traditionnelles pour des moments gourmands.
Aligot, cassoulet, coq au vin…
offre spéciale Fêtes
repas festifs
Pour Noël et le Nouvel An, laissez entrer le goût du Tarn à votre table. Nos viandes de qualité, préparées avec soin, sont disponibles en colis festifs spécialement pensés pour vos repas de fin d’année. Le tout livré facilement dans nos 40 points relais du Sud, pour célébrer sans stress et partager des instants gourmands en famille ou entre amis.
Nos offres du moment
colis de viande
colis de viande livrés près de chez vous
Nos colis de viande sont préparés avec soin dans notre atelier du Tarn et pensés pour répondre à toutes les envies. Grâce à un réseau de plus de 40 points relais dans le Sud, la livraison se fait simplement, au plus près de chez vous. Fraîcheur, qualité et praticité : la boucherie artisanale devient accessible en quelques clics.
transport réfrigéré
Nous avons notre propre camion afin de maîtriser la chaîne du froid.
click & collect
Commandez en quelques clics et récupérez votre livraison près de chez vous.
40 points de livraison
Dans le sud de la France, il y en a surement un près de chez vous !
sélection producteur
Nous valorisons le travail de passionnés engagés pour la qualité.
Qualité Premier Choix
Des produits sélectionnés pour votre plus grande satisfaction.
tarifs négociés
Bénéficiez de prix justes sans aucun sacrifice à la qualité
Notre métier, notre passion
Depuis plusieurs générations, notre famille met son savoir-faire au service d’une seule exigence : la qualité de la viande.
Chaque pièce est sélectionnée avec soin, dans le respect des éleveurs et du terroir qui nous entourent. Plus qu’un métier, c’est une véritable passion qui nous anime et que nous partageons à travers chacun de nos colis.
gauci & fils
Gauci et Fils n’est pas une simple boucherie en ligne. C’est un engagement pour la tradition et l’artisanat. Francis et Enzo travaillent main dans la main avec des éleveurs locaux, sélectionnant avec soin chaque bête pour garantir une viande de qualité supérieure. Leurs bovins, porcs, agneaux et volailles sont élevés en plein air, nourris sans OGM et respectent les plus hauts standards du bien-être animal.
La chaîne du froid est scrupuleusement respectée. Depuis les fermes du Tarn et de l’Aveyron jusqu’à votre table, chaque morceau de viande est conservé dans des conditions optimales, livré par camion réfrigéré pour préserver fraîcheur et saveurs.
Nos produits vont bien au-delà des viandes classiques. Vous trouverez dans notre boutique en ligne de quoi satisfaire tous les gourmands et gourmets : des charcuteries artisanales : saucissons secs, jambons crus, terrines savoureuses, des morceaux de choix sélectionnés rigoureusement.
Pour un barbecue entre amis, un dîner en famille ou un événement spécial, Gauci et Fils est votre partenaire de confiance. Notre gamme traiteur propose une sélection de plats préparés parfaits pour toutes les occasions, des produits élaborés selon des recettes familiales, transmises de génération en génération, pour garantir authenticité et qualité.
Aujourd’hui, Francis et Enzo sont fiers de voir leur entreprise familiale progresser, fiers d’apporter une part de leur terroir à tant de foyers. Leur histoire est celle d’une passion partagée, d’un engagement envers la qualité et d’une volonté de valoriser des traditions et des savoirs faire.
Commandez dès maintenant et savourez la véritable qualité artisanale française.
