Vente en ligne de viande de boeuf en direct du producteur
Gauci & Fils est votre spécialiste en viande de bœuf français de qualité supérieure provenant du Tarn et de l’Aveyron. Nous vous proposons une sélection variée de viande bovine sélectionnée rigoureusement, pour ravir vos papilles et celles de vos convives.
Chez Gauci & Fils, nous vous proposons des génisses Aubrac, Charolais âgées de 25 à 30 mois, ainsi que des veaux élevés sous la mère pendant 8 à 14 mois.
Vente en ligne de Viandes de Bœuf de Terroir
Découvrez l’excellence de nos viandes de bœuf
Chez Gauci & Fils, nous vous proposons une sélection de viandes de bœuf d’une qualité exceptionnelle, issues des meilleurs producteurs du Tarn et de l’Aveyron. Nos produits sont préparés avec soin pour offrir des saveurs authentiques et une tendreté incomparable.
Explorez notre gamme variée de colis de bœuf, idéale pour tous vos repas, un dîner familial ou un repas gourmet.
Ce qui rend nos viandes de bœuf exceptionnelles :
Recettes inattendues pour vos viandes de bœuf
Pour tirer le meilleur parti de nos viandes de bœuf, essayez ces recettes moins courantes mais tout aussi savoureuses :

Bœuf à la thaïlandaise au citron et basilic
Utilisez notre Colis Spécial Bœuf pour préparer un plat exotique.
Faites sauter les morceaux de bœuf avec des zestes de citron, du basilic thaï, et un peu de piment. Ajoutez des légumes croquants comme les poivrons et les haricots verts pour une touche fraîche et épicée. Servez avec du riz jasmin pour un repas raffiné et plein de saveurs.

Tacos de bœuf aux épices mexicaines
Transformez notre Colis Grillade Bœuf en tacos savoureux en assaisonnant la viande avec un mélange d’épices mexicaines comme le paprika, le cumin, et la coriandre.
Faites griller les morceaux de bœuf, puis tranchez-les finement. Servez-les dans des tortillas chaudes avec des garnitures fraîches telles que de la salsa, de la coriandre fraîche, et des oignons rouges émincés. Ajoutez un peu de lime pour une touche d’acidité. Ces tacos apportent une explosion de saveurs et sont parfaits pour une soirée décontractée ou une réunion entre amis.

Burgers de Bœuf aux Épices Méditerranéennes
Transformez votre Colis Steak Haché en burgers gourmet en y incorporant des épices méditerranéennes comme le cumin, la coriandre et la menthe.
Faites griller les steaks hachés et servez-les dans des pains pita avec du yaourt à la menthe et des légumes grillés. Un twist délicieux sur le classique burger, parfait pour un barbecue ou un repas décontracté et étonnant.
Comment passer commande ?
Il est facile de passer commande en ligne sur notre site. Sélectionnez vos produits préférés, ajoutez-les à votre panier, puis choisissez votre option de livraison ou de retrait.
Vos viandes de bœuf sont-elles fraîches et locales ?
Oui, nous sélectionnons nos viandes de bœuf auprès de producteurs locaux du Tarn et de l'Aveyron, garantissant ainsi fraîcheur et qualité exceptionnelles.
Vos viandes sont-elles préparées de manière artisanale ?
Tout à fait. Nos viandes de bœuf sont préparées avec soin, sans conservateurs ni additifs artificiels, pour offrir des saveurs authentiques et une qualité optimale.
Quels sont vos délais de livraison ?
Les délais de livraison peuvent varier en fonction des produits et des points de livraison. Consultez notre site pour les informations spécifiques lors de votre commande.
Vos produits sont-ils frais ou surgelés ?
Nos viandes de bœuf sont préparées fraîches et livrées sous vide pour une conservation optimale. Nous recommandons de les réfrigérer et de les consommer dans les délais indiqués sur l'emballage. La chaîne du froid est scrupuleusement respectée. Depuis les fermes du Tarn et de l'Aveyron jusqu'à votre table, chaque morceau de viande est conservé dans des conditions optimales, livré par camion réfrigéré pour préserver toute sa fraîcheur et sa saveur.
Chez Gauci & Fils, nous vous garantissons des saveurs authentiques pour tous vos repas, des moments quotidiens aux grandes occasions, avec des produits qui raviront tous les gourmets. Boeuf à poêler, brochettes, rôti ou mariné, laissez place à votre inspiration pour sublimer les morceaux de bœuf !
Plus qu’une boucherie en ligne, Gauci et Fils est un engagement pour la tradition et l’artisanat. Francis et Enzo travaillent main dans la main avec des éleveurs locaux, sélectionnant avec soin chaque bête pour garantir une viande de qualité supérieure. Les bovins, porcs, agneaux et volailles sont élevés en plein air, nourris sans OGM et respectent les plus hauts standards du bien-être animal.


