Vente en ligne de viande de porc en direct du producteur
Nous sommes fiers de vous proposer une sélection exceptionnelle de viande de porc française issue d’élevages ambassadeurs de notre terroir.
Des bêtes élevées en plein air dans le Tarn et l’Aveyron, dans des conditions respectueuses du bien-être animal, garantissant une viande de qualité supérieure, savoureuse et tendre.
Vente de viande de porc fermier en ligne
Découvrez notre gamme variée de produits : rôti de porc, saucisse fraiche artisanale, jarret, filet mignon, échine, joue, palette, pieds, ribs, tout est bon dans le cochon !
Découvrez également notre sélection de charcuterie artisanale et salaison : saucisson sec, rillettes, pâté de campagne, poitrine fumée, boudin noir, chorizo, jambon sec…
Tous nos produits sont disponibles à la commande en ligne, avec livraison en point de retrait.
Qualité supérieure :
Traçabilité et sécurité :
Chaque morceau de viande de porc que nous proposons bénéficie d’une traçabilité complète, de l’élevage à votre table. Nos produits respectent les normes de qualité les plus strictes. Vous pouvez être sûr de la provenance et de la qualité de nos viandes.
Choix des produits :
Des saucisses, chipolatas ou côtes de porc à griller pour votre barbecue, un rôti de porc pour un repas de famille, ou du sauté de porc pour votre fameuse recette de porc au caramel, nous avons tout ce qu’il vous faut.
Passez votre commande facilement en ligne et choisissez votre point de livraison. Bénéficiez de la fraîcheur et de la qualité de nos produits sans quitter le confort de votre maison. Nous garantissons une livraison rapide et une fraîcheur optimale.
Bœuf à la thaïlandaise au citron et basilic
Utilisez notre Colis Spécial Bœuf pour préparer un plat exotique.
Faites sauter les morceaux de bœuf avec des zestes de citron, du basilic thaï, et un peu de piment. Ajoutez des légumes croquants comme les poivrons et les haricots verts pour une touche fraîche et épicée. Servez avec du riz jasmin pour un repas raffiné et plein de saveurs.
Tacos de bœuf aux épices mexicaines
Transformez notre Colis Grillade Bœuf en tacos savoureux en assaisonnant la viande avec un mélange d’épices mexicaines comme le paprika, le cumin, et la coriandre.
Faites griller les morceaux de bœuf, puis tranchez-les finement. Servez-les dans des tortillas chaudes avec des garnitures fraîches telles que de la salsa, de la coriandre fraîche, et des oignons rouges émincés. Ajoutez un peu de lime pour une touche d’acidité. Ces tacos apportent une explosion de saveurs et sont parfaits pour une soirée décontractée ou une réunion entre amis.
Burgers de Bœuf aux Épices Méditerranéennes
Transformez votre Colis Steak Haché en burgers gourmet en y incorporant des épices méditerranéennes comme le cumin, la coriandre et la menthe.
Faites griller les steaks hachés et servez-les dans des pains pita avec du yaourt à la menthe et des légumes grillés. Un twist délicieux sur le classique burger, parfait pour un barbecue ou un repas décontracté et étonnant.
Vos produits sont-ils certifiés ?
Oui, nous travaillons avec des éleveurs locaux qui respectent les normes de qualité les plus élevées. Nos produits bénéficient de labels de qualité (IGP, Porc de l’Aveyron…), garantissant une viande saine et savoureuse. La traçabilité et la certification de nos produits sont des gages de confiance pour nos clients.
Quelle viande de porc pour les grillades ?
Les côtes de porc sont un classique des grillades. Leur tendreté et leur goût savoureux en font un choix parfait pour le barbecue. Vous pouvez les mariner ou les assaisonner simplement avec du sel et du poivre avant de les griller.
Les saucisses comme les chipolatas, sont incontournables pour les barbecues. Faciles à griller, elles plaisent à tous les convives.
La poitrine de porc, avec sa belle proportion de viande et de gras, est idéale pour les grillades. Elle peut être grillée entière ou coupée en tranches épaisses. En marinade elle fera des merveilles.
Les stars des barbecues : les ribs de porc et coustelous (ou plat de côte), à déguster avec les doigts !
Puis-je congeler vos produits ?
Absolument, nos produits peuvent être congelés pour une utilisation ultérieure. Assurez-vous de suivre les instructions de conservation pour maintenir leur qualité et leur saveur. Nos produits sous vide se congèlent parfaitement, garantissant une fraîcheur longue durée.
Proposez-vous des colis de viande ?
Oui, nous proposons la livraison de viande en colis comprenant une variété de produits, parfaits pour découvrir notre gamme ou pour faire le plein de produits de boucherie pour votre famille (boeuf, agneau, volaille, charcuterie, veau…). Les lots de viande sont une excellente option pour les gourmets souhaitant bénéficier de produits variés à un prix avantageux.
